Velikonoční beránek

Velikonoční beránek z nadýchaného piškotového těsta se bude vyjímat na vaší sváteční tabuli.

INGREDIENCE

• 4 vajíčka 

• 250 g cukru

• 10 lžic vlažné vody 

• 10 lžic oleje

• špetka soli

• 250 g hladké mouky

• 1/2 prášku do pečiva

POSTUP

1. Bílky oddělíme od žloutků.
2. Žloutky utřeme s cukrem do pěny.
3. Vmícháme vlažnou vodu, olej, sůl.
4. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke žloutkové směsi. 

5. Nakonec vmícháme sníh z bílků.

6. Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.

7. Pečeme na 150° C v horkovzdušné troubě dokud není beránek krásně zlatohnědý.

Lentilky podmažeme rozehřátou čokoládou a přilepíme na místa očíček.